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热fufu!5月烘焙展探店攻略:甜点、面包、冰淇淋…它都有!

  到网红圣地打卡、吃一吃烘焙圈的新潮流、顺便喂饱相机和胃,毕竟不吃饱也没力气减肥嘛。

  作为一名严谨的实验型吃货,实践出真知是我不变的信条,为了给大家做出一份负责任的攻略,我秉承着公平公正公开科学的探店原则,用吃一斤长一斤的真诚态度,终于做出了这一份沉甸甸的种草指南,趁着热乎劲儿,赶紧马走吧~

  为了符合大部分人的拔草习惯和体验,本次逛吃选择的交通工具依然是地铁+共享单车的模式,所以有些准备可以提前做啦:

  1. 下载Metro大都会APP,绑定支付宝或微信就可以刷手机乘坐地铁,也可以到地铁站人工售票窗口购买一张一日票上海公共交通卡,可以大大缩减换乘地铁时购票花费的时间

  2. 提前下载至少1款魔都主流共享单车APP并完成注册,当然我是直接使用支付宝扫“哈啰出行”哒(就是“小蓝”),这样感觉会更加方便

  从地铁二号线号口出来,就可以开高德地图,让林志玲小姐姐给你导航啦。门店不太显眼,旁边有吴宫大酒店,酒店右边30米就能看到18Fun了。

  虽★▽…◇然是八点开始营业,但九点我们到门店时,展柜里的面包还没有完全上齐,而且服务员小姐姐可能也在忙着摆放刚刚出炉的面包,没时间招呼我们。

  这里的面包大多数个头很大,三十元左右一个。搜了☆△◆▲■一下推荐产品后,我们点了2款招牌:紫米▪•★条和绿野仙踪。

  两款都是软欧。绿野仙★-●=•▽踪,看颜色就知道是•□▼◁▼抹茶,绿色的面包体散发着淡淡的茶香,包裹着卡仕达酱混合绿豆的内馅儿,一口下去柔软清▲=○▼新,很有自然的味道。

  紫米条,糯糯★◇▽▼•的紫米混合葡▪▲□◁萄干和核桃坚果,这个组合就不可能不好吃!富有嚼劲的面包包裹着柔软清甜的内馅儿,口感层次非常丰富,每一口下去都是满足。

  两款软欧都口感上佳,馅料很足,味道自然,很有健康的感觉,但没有什么过人的惊艳之处。听说这家的芋头系列也是人气很高的产品,想要打卡这里的宝宝可以尝试一下,把感受留言告诉我,弥补一下我眼大肚小的遗憾,嘤嘤嘤~

  交通路线号线FUN出来的话,也可以骑一辆单车,跟着导航走,正好消消食儿,腾腾肚子多吃点。

  丫米丫米 ,外壳焦脆,内里却柔软细腻,口感较湿,果断吊打那些干掉渣的吐司。面包整体的奶味和甜味都淡淡的,感觉比较健康,是典型的日式吐司的◆■样子。

  交通路线号线号口出,然后开导航……(啊啊啊不要打我,路真的不好记呀呜呜呜 o(TωT)o…… );

  在去下一家的路上,我们偶遇了老字号硬核网红——王家沙(南京西路805号),青团、八宝饭……各式各样的中式点心果然还是经久不衰,瞅瞅这常年排队的架势,等不起等不起,溜了溜了……

  交通路线号口出。相信大家也都看出来了,这几家店基本上都在南京路附近转悠,来回倒地铁嫌麻烦的宝宝们,真的可以骑一辆共享单车,反正天气这么好,边吃边运动,说不定还能瘦三斤( ̄︶ ̄)↗~

  GROM 意大利家喻户晓的gelato,门店整体氛围偏商务休闲,有点星巴◆▼○▲-•■□克的感觉。冰淇淋可以点杯装或是蛋筒的,大号的可以拼三个口味,小号的拼两个口味。

  杯装的冰淇淋还会送贴纸,可以自由发挥,装饰玩耍,就像GROM的slogan一样:设计你的grom杯

  GROM,典型的意大利冰淇淋,口感非常柔滑•☆■▲细腻,没有冰沙感,味道醇厚,香而不腻,滋味很足,用料实在看得见,在这样燥热的天气来里一杯,简直嗨皮到无法形容!五星推荐!墙裂推荐!

  GROM 小哥哥和小姐姐们的服务态度也很棒,门店很大,有一楼二楼可供休息,店里还有很多家长带着小朋友休息玩耍。我们十一点左右到的时候就已经开始排队了,大家可以合理安排下时间~

  虽然等得有点久,但是帅气的小哥哥在面前为你亲手制作的感觉,简直不要太美好呀嘻嘻嘻~

  fomo pancake 阿玛菲柠檬塔(意式),蛋味很足,口感轻盈,柔软细腻。柠檬的酸甜,混合南瓜籽、饼干碎、蛋白糖、柠檬果酱等等,用料简直是良心呀。

  外带的话,包装里会有冰袋。提拉米苏整体口味淡淡的,不会太甜太腻,里面有蛋糕体和果肉,但总体感觉比较一般,没有想•●象中的那么惊艳。

  从徐家汇乘坐地铁9号线号口出,沿乌鲁木齐南路向北300米左右,右转沿▼▼▽●▽●建国西路直行185米后到达,在右手边的位置。

  也许我们和这家店的缘分还是没到,今天好像是有活动,院子里有很多的人。考虑到下午的行程,我们只好忍痛割爱,拍张照片就匆匆赶往下一家。8

  看似普通的葡萄卷,吃起来却比较惊艳,层次很棒,酥而不腻,葡萄的酸甜很好与面包体相结合,一个感觉都不够吃!

  交通路线号线号出口。LeTAO ,日本芝士蛋糕店。人!超!级!多!但好在点餐非常迅速,店里没位置的话可以坐在外面。服务员小哥哥不仅长得帅,态度还超级好,坐在外面也会主动端水,诶呀心空~

  我们点了一个68元的杯子套餐,牛乳冰淇淋、芝士蛋糕和饼干可以自由搭配。完整的一个的芝士蛋糕要228元。

  这家的芝士蛋糕果然名不虚传!牛乳冰淇淋奶味醇厚浓郁,超级正△▪▲□△点!芝士蛋糕柔软细腻,入口即化,再配上红茶饼干的茶味清香,层次丰富,滋味浓郁,简直好吃到词穷,我一个牛奶控真的要控制不住我寄几啦~

  交通路线号线号口。一家很小的店,就在地铁口出来不久,四处多留意一下,千万不要错过了。

  这家店价格非常美好,来买的◁☆●•○△人很多。我们买了网上推荐的小太阳、蓝莓芝士挞、海盐泡芙和阳光海盐。

  招牌小太阳,外壳酥脆,里面有柠檬馅儿和核桃坚果,搭配◆●△▼●起来居然出乎意料的好吃,而且价格便宜,性价比高。

  超级网红店,你瞅瞅店铺这开派对一般的架势,数不清的漂亮小哥哥和小姐姐都来这里打卡种草(感觉都是网红博主呢~)。

  听说店铺的特色是椰子碗,很适合天热的时候吃。我们站着看了一会儿小哥哥和小姐姐们的大长腿之后,机智地调头前往下一家,种草的重任就交给你们啦~

  corner cone gelato ,美式手作霜淇淋,也算是一个网红胜地,有小哥哥和小姐姐在拍抖音。

  这家的霜淇淋菜单每十天更新一次,每次只有三种选择,我们选了凤梨口味和开心果口味的。

  由于是冰做的,所以化得特别快,宝宝们一定要快点吃啊。口味感觉▷•●一般般,并没有特别惊艳,价格也稍贵。

  这些门店有的已经扎根上海很多年,而有的则是新兴的后起之秀。他们各具特色,各有风格,能在寸土寸金的魔都占据一方天地,也一定是有着不可小觑▲★-●的魅力,都值得我们亲自去品尝体验,发现惊喜。

  毕竟实践出真知,梨子的滋味还是自己尝了才知道。而对于我们,读万卷书,行万里路,吃万家店,才是最好的学习。

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