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史上最简单的甜品做法

  每个女孩心中都是希望自己过的小资一点,精致一▲=○▼点,富有情趣一点,所以生活上很多女孩都会把●自己的生活安排的很好,各种技能都会一点点。朋友聚会的时候有几个拿◇=△▲手的美食可以招待闺蜜,把自己的向往的美好分享给大家。下面教给朋友们适合聚会○▲-•■□的史上最简单的甜品做法,大家可以学一下哦。

  材料:西米、牛奶(或◆▼者椰奶•●)、水果(草莓、西瓜、苹果或者◇•■★▼你喜欢的水果)。

  1、把西▲★-●▲●…△米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅□◁拌,否则西米会粘锅底)

  2、煮到西米★▽…◇半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

  3、煮一△▪▲□△小锅牛◆◁•奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会▼▼▽●▽●更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)

  4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。

  4、现在开始姜撞奶了,有几个需要注意:不能拿姜汁倒入牛奶里面,必须是牛奶倒入姜汁,其实不能说是倒入,应该是冲入姜汁里面,要一气呵成,不能断★△◁◁▽▼断续续,要冲就一次冲进去,不然不能▷•●凝结。最好冲的时候有力度一点。所谓的姜撞奶就是这样了;

  5、牛奶倒入姜汁以后,别动,安静等待牛奶凝结,如果姜汁好的线分钟内就会凝结。一般等候5-15分钟,牛奶◆■就会凝固,好像比布丁稀一点的状态;

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