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慈溪市4家餐饮服务单位检出不合格食品

  中国质量新闻网讯 2019年1月11日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《慈溪市市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2019年第2期)》。据公告,慈溪市市场监督管理局发布的《▪▲□◁关于4批次食品不合格情况的通告》(2019年第1期),涉及慈溪市4家餐饮服务单位。不合格食品风险控制情况如下:

  (一)绿城农科检测技术有限公司NO:18F1120199;食品名称△▪▲□△:煎炸大豆油;加工日期:◇=△▲2018年11月20日;检验项目:酸价、羰基价;检验结论:经抽样检验,羰基价项目不符合GB 7102.1-2003要☆△◆▲■求。检验结论为不▽•●◆合格。

  (二)食品药品▼▼▽●▽●监管部门已将不合格报告送达至当事人,当事人未在7个工作日内提出复检申请,下一步将对当事人进行立案调查。

  (一)绿城农科检测技术有★△◁◁▽▼限公司NO:18F1120200;食品名称:煎炸大豆油;加工日期:2018年11月20日;检验项目:酸价、羰基价;检验结论:经抽样检验,羰基价项目不符合GB 7102.1-2003要求。检验结★▽…◇论为不合•□▼◁▼格。

  (二)食品药品监管部门已将不合•●格报告送达至当事人,当事人未在7个工作日内提出复检申请,下一步将对当事人进行立案调查。

  (一)不合格产品为慈溪市白沙路蒋永志小吃店2018年11月20日自制的油条,检验结果为铝的残留量项目不符合GB 2760-2014 要求,检验结论为不合格。

  (二)2018年11月20日当日共制作油条30条,其中本局◇…=▲▪…□▷▷•抽样10条,销售15条,自己食用5条。

  (三)本局因当事人涉嫌经营其他危害人体●健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食◆■品摊贩管理规定》第二十三条第一款第(七)项的规定,已立案查处。

  (一)慈溪市匡堰宗海饭店2018年11月21日经营▲=○▼使用的煎炸用油经抽样检测,结果□◁羰基价项目不符合GB▲★-●7102.1-2003要求(标准指标为≤50meq/kg,实测值为71.8meq/kg),结论为不合格。

  (二)2018年12月18日对其现场检查未发现2018年11月21日抽检同批次的煎炸过程用油及使用该油煎炸出来的食品。

  (三)执法人员于2018年12月18日立案,立案号为慈匡市监立〔2018〕79号,目前正在案件调查中。

  慈溪市市场监督管理局提醒,广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品◇•■★▼监管部门12334热线电话投诉举报。

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